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10 idées pour une heure de l'apéritif original

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La saison des terrasses a commencé. Et c'est pour cela qu'avec la chaleur, on a envie de prendre un apéritif, c'est une idée très espagnole que de l'accompagner avec une boisson bien fraîche, comme un vin rosé, une bière ou bien un autre boisson spéciale. L'heure de apéritif est à la mode, de fait il y a de locaux uniquement spécialisés dans cela, où la tapa et la boisson sont la tendance constante.

  1. Des anchois et des gins. La bière est en train d'être déplacée par les gin tonics également à l'heure de faire le vermouth. De fait, dans la carte des caves, les gin tonics sont des protagonistes à toutes les heures de la journée. Vous pouvez les les accompagner d'une tapa classique comme les anchois au vinaigre.  
  2. Olives et Martini. L'une des boissons les plus populaires pour faire l'apéritif a été le martini. On le buvait surtout tous les dimanches, quand on avait l'habitude de faire un bon vermouth avant d'aller manger. Par chance, maintenant nous n'avons pas à attendre la fin de la semaine pour le savourer; nous mélangeons des olives savoureuses avec du Martini Bianco ou du Rosso.
  3. Vermouth Mancino. Du classique à l'innovation. Il s'agit du Vermouth Mancino, qui est également italien, et laisse des notes amères et épicées dans notre bouche.  
  4. Apéritifs sains. Comme le culte du corps et ce qui est naturel est à la mode, rien de mieux que charmer notre palais avec quelques apéritifs bien sains, comme des olives avec des carottes râpées ou bien des tartines d'avoine avec du saumon fumé. Ils ont meilleur goût avec du vin rosé.
  5. Des civelles et de la bière. Venant directement du Nord, les tapas de civelles sont les plus courantes. Si notre budget nous le permet, nous demanderons une portion avec un bière blonde plus fraîche.
  6. Des boules de fromage et du vin rouge. N'importe quelle tapa avec du fromage est un parfait en-cas avant l'heure du repas. Et pour accompagner, elle va bien avec un vin rouge aux saveurs mûres.
  7. Avec du sushi. Les apéritifs peuvent se faire avec une grande variété d'ingrédients. C'est le cas des saveurs orientales. Rappelez-vous de demander deux rouleaux de sushi avec du vin blanc.
  8. Des charcuteries ibériques. Personne ne peut résister aux charcuteries ibériques. Aussi bien le jambon, que l'échine ou le chorizo acquièrent une nouvelle dimension quand nous les prenons en apéritif. Le mieux c'est de les accompagner avec de la bière ou du vin rouge.
  9. Du caviar et du cava. Deux aliments qui commencent par C rempliront ces palais qui sont un peu plus exigents. Le caviar sera mangé pendant de grands évènements, toujours avec un peu de cava. 
  10. Des huîtres et du vin rosé. Dans les villes galiciennes, les fruits de mer sont également pris comme apéritifs. Les huîtres peuvent être mangées avec du cava
    ou bien avec un vin rosé.

Pour que votre apéritif soit génial, nous vous faisons les propositions suivantes:

  

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P'Tit Bleu Pastis de Marseille: un anis élaboré en France et a un volume d'alcool de 45º. Les utilisateurs d'Uvinum notent ce P'Tit Bleu Pastis de Marseille avec 4 points sur 5.

 

 

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Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut: st un Champagne de la cave Laurent Perrier dont le coupage contient pinot noir et pinot nero et avec 12º d'alcool. 

 

 

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