Signaler un contenu inapproprié

2 desserts pour sucrer votre printemps

{
}

 TAGS:undefined

Il n'y a rien de mieux que de profiter de l'heure du dessert avec vos invités et ce printemps est une occasion excellente pour préparer ces deux tartes. 

Tarte de printemps de Kiwi

Cette tarta est une option saine en raison de la présence du kiwi, riche en vitamine C et fibres. 

Ingrédients:

  • 1 tranche de pâte feuilletée
  • 6 kiwis
  • 1 pot de fromage à tartiner
  • 4 cuillérées de lait condensé 
  • 1 sachet de couverture de luminosité pour tartes ou de la gélatine neutre.

Préparation: 

  1. Recouvrez un plat avec du papier à fourneau et étendez sur lui la pâte feuilletée. 
  2. Piquez la pâte feuilletée avec une fourchette et mettez sur elle quelques pois chiches crus pour éviter qu'elle n'enfle. 
  3. Mettez la pâte feuilletée au four à 180ºC pendant 15 minutes
  4. Pour la farce, épluchez et coupez en morceaux la moitié des kiwis et triturez-les dans un mixeur.
  5. Placez dans un récipient le kiwi trituré, ajoutez le fromage et le lait condensé et continuez de mélanger jusqu'à ce qu'une crème se forme.
  6. Laissez refroidir la pâte feuilletée et mettez sur elle la crème de kiwi, décorez le reste des kiwis épluchés et coupés en morceaux. 
  7. Ajoutez par dessus le sachet de couverture lumineuse pour tartes ou de la gélatine neutre auparavant préparé selon ses indications.

 

Tarte au fromage et aux cerises


Cette tarte typique de l'Espagne est idéale pour savourer avec 4 convives en ce printemps. 

Ingrédients:

  • 1 touche de margarine sans sel
  • 1 paquet de buiscuits napolitains.
  • 50 millilitres de lait condensé
  • 1 touche de cerise sèche
  • 3 oeufs
  • 150 millilitres de crème fouettée
  • 250 grammes de fromage frais sans sel


Préparation: 

  1. Triturez 1 paquet de buiscuits napolitains et mélangez avec la margarine sans sel jusqu'à ce que se forme une pâte pour couvrir le moule à four. 
  2. Refroidissez la pâte dans le frigo jusqu'à ce que vous finissiez la farce.
  3. Dans un verre mixeur mettez 250 grames de fromage frais sans sel, 3 oeufs, 50 millilitres de lait condensé et 150 mililitres de crème fouettée. Mélangez bien les ingrédients.
  4. Versez le contenu du verre mixeur dans la pâte froide et saupoudrez la tarte avec la cerise sèche.
  5. Mettez au four à 180ºC jusqu'à ce qu'il soit doré et retirez.

 


Bon appétit et profitez d'autres recettes ici!

 TAGS:Laurent Perrier BrutLaurent Perrier Brut

Laurent Perrier Brut: un vin effervescents de l'AOC Champagne élaboré avec pinot Meunier et pinot Noir et a une teneur en alcool de 12º.

 

 

 TAGS:MdO Moscato de OchoaMdO Moscato de Ochoa

MdO Moscato de Ochoa: est un vin blanc d' AOC Navarra de Bodegas Ochoa élaboré à base de moscatel et avec une teneur en alcool de 5.5º.

 

 

*Image: Julia Khusainova (flickr)

{
}

Laissez votre commentaire 2 desserts pour sucrer votre printemps

Log in to Obolog, or create your free blog if you are not registered yet.

User avatar Your name