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3 cocktails avec du cava délicieux et rafraîchissants

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Lorsque l'on parle de cocktails on pense d'abord à des boissons très traditionnelles pour ce type de boissons comme le rhum ou la vodka, cependant, une tendance qui est devenue populaire en Espagne est celle de préparer de délicieux coktails à base de cava ou vin effervescent. Avec l'arrivée de l'été, ce sont des boissons que l'on apprécie énormément et plus en compagnie d'amis et de la famille. Voici 3 cocktails faciles avec du cava que vous pouvez préparer et partager: 

Cocktail de cava et fraises


Ingrédients (pour 4 coupes)

  • 4 "chupitos" de liqueur d'orange
  • 4 petites cuillérées de miel
  • 4 fraises fraîches, sans leurs tiges
  • 1 bouteille de cava bien froide

Préparation:

  1. Mélangez dans un mixeur ou un processeur d'aliments la liqueur d'orange, le miel et les fraises pendant un certain temps de sorte que cela donne un liquide doux et homogène. 
  2. Prenez les coupes, précédemment refroidies, et servez le mélange de fraises jusqu'à la moitié de chacune. 
  3. Remplissez l'autre moitié avec le cava ou le vin effervescent bien glacé et profitez-en bien!

Cocktail eau de Valence

Ingrédients:

  • 40 ml de Cava demi-sec
  • 80 ml de jus d'orange (de préférence naturel et d'oranges tout juste pressées)
  • 15 ml de Vodka
  • 2 petites cuillérées de sucre

Préparation:

  1. Simplement prenez les 4 ingrédients bien froids et on les mélange jusqu'à ce que chacun d'entre eux se dissolve.  

Il faut mentionner le fait que c'est une boisson très forte et il faut faire attention à elle. La vodka est l'un des alcools les plus forts et le mélanger avec du cava peut se révèler un peu désastreux pour certains si l'on ne prend pas de précautions en le prenant.  

Cocktail de pomme mousseux 


Ingrédients:

  • 1 mesure de jus de pomme
  • 1/2 mesure de cognac
  • 1/2 mesure de sirop simple
  • 4-5 morceaux de pomme
  • 3 mesures de cava ou champagne
  • De la glace selon le goût

Préparation:

  1. Placez dans un mixeur ou un shaker le jus de pomme, le cognac, le sirop, les morceaux de pomme et la glace nécessaire. Agitez bien et préparez un mélange homogène.  
  2. Prenez un coupe auparavant refroidie, servez le mélange et ajoutez le cava ou champagne et profitez-en.

Vous pouvez aussi préparer une version sans alcool de cette boisson: supprimez seulement le cognac et remplacez-le par du jus de poire et au lieu du champagne ajoutez du cidre sans alcool. 

 

 TAGS:Juvé y Camps Reserva de la FamiliaJuvé y Camps Reserva de la Familia

Juvé y Camps Reserva de la Familia: un vin effervescent produit à partir des cépages xarel·lo, parellada, macabeo et chardonnay et 12º d'alcool. 

 

 

 TAGS:Juvé y Camps Brut RoséJuvé y Camps Brut Rosé

Juvé y Camps Brut Rosé: un vin effervescent de l'AOC Cava élaboré à partir de cépages pinot noir et présente une teneur en alcool de 12º.

 

 

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