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3 cocktails pour commencer l'automne du bon pied

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Avec l'arrivée de l'automne, la préparation de cocktails avec du gin se présente comme la meilleure option pour les déguster en bonne compagnie. À continuation, nous vous montrons 3 options idéales pour cette intension qui seront assez simples à faire à la maison. 

Peach Bramble

Ingrédients:

  • 60 ml de gin
  • 30 ml de jus de citron fraîchement pressé
  • 20 ml de sirop de sucre
  • 15 ml de Peché
  • De la glace pilée selon le goût
  • 1 pêche pour décorer
  • quelques mûres pour décorer

Préparation:

  1. Pour commencer choisissez un verre style “Old Fashioned” pour le cocktail. Le Bramble le plus classique est servi dans un verre bas et large mais cette version moderne demande un autre verre. 
  2. Remplissez le verre jusqu'au bord avec de la glace pilée. Ajoutez les ingrédients dans l'ordre suivant: gin, jus de citron et sirop de sucre. 
  3. Remuez les ingrédients et si c'est nécessaire ajoutez plus de glace pilée. Ajoutez la liqueur Peché ou de pêche. 
  4. Finalement décorez avec une rondelle de pêche et quelques mûres.  

Southside

Ingrédients:

  • 60 ml gin
  • 15 ml de sirop de sucre
  • Des feuilles de menthe pour décorez selon le goût. 
  • De la glace selon le goût.


Préparation:

  1. Selectionnez une coupe de cocktail classique et mettez-la à refroidir. 
  2. Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. 
  3. Agitez et servez dans la coupe de cocktail froide.  
  4. Décorez avec quelques feuilles de menthe. 

Elderflower Gimlet

Ingrédients:

  • 60 ml de gin
  • 20 ml de jus de citron vert
  • 20 ml de Elderflower Cordial
  • La peau frisée d'un citron

Préparation:

  1. Choisissez une coupe de cocktail 
  2. Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
  3. Agitez et servez dans la coupe de cocktail.
  4. Décorez la boisson avec la peau frisée de citron sur le bord de la coupe et dégustez.

 

 TAGS:Martin Miller's GinMartin Miller's Gin

Martin Miller's Gin: un gin élaboré en Angleterre et a une teneur en alcool de 40º. 

 

 

 TAGS:Greenall's London Dry Gin 1LGreenall's London Dry Gin 1L

Greenall's London Dry Gin 1L: un gin London Dry et a un degré d'alcool de 40º. 

 

  *Image: Elizabeth Phung (flickr)

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