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5 clés pour profiter d'une dégustation hédoniste

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Le plaisir sensoriel est en train de prendre une place primordiale dans le monde du tourisme et de la gastronomie. On cherche à donner du plaisir à travers la nourriture ou la boisson pour arriver à une sensation de bien-être maximale. Pour cela, quand nous parlons de dégustations hédonistes, ce sont celles qui apportent ce plaisir à l'heure de boire, par exemple, un vin.  

  1. Bien entourés. Pour qu'une dégustation hédoniste se fasse, nous devons être bien entourés, que ce soit du meilleur environnement, d'amis, de proches, de personnes qui nous procurent du plaisir, en même temps que nous dégustons du bon vin. Tout est lié. Vivre des moments de détente, dans une ambience détendue.  
  2. Divertissement.  Au delà des dégustations professionnelles, la dégustation hédoniste cherche la diversion, ce qui consiste à boire un vin par pur plaisir. Parce que l'on aime, parce que l'on adore cela, ou parce que cela nous enthousiasme et nous voyons que c'est une action amusante, en aucun cas une obligation. 
  3. Profiter des sens sensoriels. Dans ce type de dégustation entrent en jeu la vue, l'odorat et le goût dans leur expression maximale. Nous avons besoin de faire dépendre cette dégustation de ces stimulus sensoriels pour apprendre à chercher de nouveaux goûts et arômes qui ultérieurement nous permettront de distinguer un vin d'un autre, mais toujours par pur plaisir de les différencier. 
  4. Des vins pour fasciner. on croit, selon les connaisseurs de vins, que les dégustations hédonistes sont réalisées avec des vins qui apportent joie et euphorie; c'est-à-dire, destinés à fasciner et à captiver du plasir au meilleur moment. 
  5. Elle peut se pratiquer à n'importe quel endroit. ce type de dégustation, à la différence de la plus professionnelle (un peu ligotée), peut se faire là où le convive le souhaite, de sa maison, un jardin, le bar...ou également dans un cours. Elle peut aussi se faire entre amis, mais en même temps avec une personne qui s'y connaisse sur ce thème, un oenologiste ou un sommelier, qui guide les convives et les aide à développer de nouvelles connaissances pour le palais. 

 TAGS:Louis Roederer Cristal 2006Louis Roederer Cristal 2006

Louis Roederer Cristal 2006: un vin effervescents d' Appelation Champagne dont le coupage contient pinot noir et pinot nero du millésime 2006 et avec une teneur en alcool de 12º.

 

 

 TAGS:Ruinart Blanc de BlancsRuinart Blanc de Blancs

Ruinart Blanc de Blancs: un vin effervescents Champagne à partir des meilleures grappes du chardonnay et avec une teneur en alcool de 12º.

 

 

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