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7 cocktails sans alcool

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Les cocktails sans alcool sont le choix idéal pour des femmes enceintes et des familles avec enfants qui veulent partager ensemble ses saveurs délicieuses et des mélanges infinis. 

1. Cocktail d'agrumes dans du thé

Cette boisson est idéale pour les époques froides de l'années. Elle a une saveur citrique et elle doit être préparée un jour avant d'être consommée. 

Ingrédients:

  • 1 tasse de jus d'orange instantané
  • ¾ de tasse de thé instantané
  • ½ tasse de citronnade avec du sucre
  • ½ tasse de sucre pulverisé
  • ½ petite cuillérée de cannelle en poudre
  • 2 petits morceaux de clou de girofe triturés

Préparation:

  1. Mélangez tous les ingrédients et gardez-les dans un récipient avec couvercle pendant un jour. 
  2. Faites bouillir 3/4 de tasse d'eau pour 2 cuillérées du mélange. 
  3. En le servant vous pouvez utiliser des rondelles d'orange pour décorer et une petite branche de cannelle.  

2. Du cidre avec des épices

L'arôme de cette boisson est l'une de ses plus grandes qualités, en plus de représenter une alternative pour des climats froids.  

Ingrédients:

  • 1/3 de tasse de sucre brun 
  • 1/3 de tasse d'eau
  • 2 petites cuillérées de clous de girofle
  • 2 éclats de cannelle
  • 1 pincée de grains de poivre
  • 6 tasses de cidre de pomme

Préparation:

  1. Mélangez dans un récipient d'un litre le sucre, l'eau, et les condiments et cuisinez au four pendant 5 minutes.  
  2. Dans un récipient de 2 litres combinez le mélange de sucre avec le cidre et cuisinez à feu fort pendant 8 minutes. Remuez de façon sporadique.
  3. Filtrez et servez.

3. Milk shake de citron

Cette boisson est servie dans une coupe haute et elle est faite pour 4 personnes.

Ingrédients:

  • 4 tasses de lait
  • ¾ de tasse de jus de citron 
  • 1 boîte de conserve de lait condensé
  • 2 blancs d'oeufs battus en neige, avec 3 cuillérées de sucre.  
  • 2 cuillérées d'écorces de citrons très bien râpées
  • Du sucre selon le goût

Préparation:

  1. Versez le lait dans le verre du mixeur, avec le jus de citron, le sucre et la crème de lait.  Faites passer au mixeur pendant 3 minutes.
  2. Battez le blanc de l'oeuf avec du sucre.
  3. Versez le sorbet dans les coupes et placez l'oeuf battu dans chaque coupe. 
  4. Saupoudrez avec l'écorce de citron et servez. 

4. Piña colada sans alcool.

De la même façon que la recette originelle de la piña colada, elle se révèle très rafraîchissante, cette variante sans alcohol peut être dégustée par toute la famille. 

Ingrédients:

  • 2 tasses de jus d'ananas
  • 2 boules de glace de rhum avec des raisins secs
  • 8 gouttes de crème de coco
  • 4 rondelles d'ananas
  • 4 cerises marasquin

Préparation:

  1. Faites passer au mixeur le jus d'ananas, la crème de coco et la glace
  2. Gardez le mélange dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir. 
  3. Decorez chaque coupe avec les rondelles d'ananas et les cerises.  

5. Cocktail de pomme avec de la menthe 

C'est une boisson très rafraîchissante, saine et simple à préparer.  

Ingrédients:

  • 1 cuillérée à soupe de jus de citron 
  • 2 pommes
  • 0,5 décilitres d'eau gazeuse
  • Feuilles de menthe selon le goût
  • De la glace pilée selon le goût

Préparation:

  1. Ajoutez deux feuilles de menthe au jus de citron 
  2. Épluchez les pommes, enlevez le coeur et triturez-les
  3. Ajoutez le jus de citron aux pommes triturées 
  4. Ajoutez ensuite l'eau gazeuse.  
  5. Mettez le mélange dans un verre long, avec de la glace pilée et décorez avec quelques feuilles de menthe. 

6. Boisson tropicale

Cette recette peut être préparée en 15 minutes, elle est nutritive et elle a un goût agréable.

 Ingrédients:

  • 2 oranges
  • 1 goyave
  • 1 petite papaye
  • 1 attier
  • 1 banane
  • 8 petits fruits de la passion

Préparation:

  1. Pressez les oranges et versez le jus dans le mixeur. Ajoutez aussi la pulpe de goyave, de la papaye et de l'attier 
  2. Faites passer aux mixeur les ingrédients. Pelez une banane et ajoutez-la au mélange pour le faire passer au mixeur de nouveau. 
  3. Versez le mélange dans les verres. Placez un peu de pulpe de fruit de la passion dans chaque verre. 
  4. Placez les verres dans le réfrigérateur pour les servir bien froids.  

7. Cocktail de fraise avec de la cannelle 

Vous pouvez décorer ce cocktail en plaçant 2 lanières d'écorce d'orange accrochées 

Ingrédients:

  • 29 millilitres de sirop de sucre 
  • 5 fraises
  • 103 millilitres de lait demi-écrémé 
  • 44 millilitres de crème de lait 
  • De la cannelle en poudre selon le goût
  • De la glace pilée

Préparation:

  1. Placez les fraises, le sirop, le lait et la glace pilée dans le mixeur 
  2. Faites passer au mixeur jusqu'à triturer la glace. Servez dans un verre haut 
  3. Ajoutez la crème de lait et saupoudrez avec la cannelle.
    Teichenne Fresa sin alcohol
    Teichenne Fresa sin alcohol: ideal para tus cócteles sin alcohol.

 

 

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*Image: PicsofAB(flickr)

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