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Accords mets et vins pour Noël: découvrez le vin idéal pour chaque plat

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Si vous êtes déjà en train de penser à votre menu de Noël, dévouvrez notre proposition d'accords mets et vins pour les fêtes. Séduisez vos proches avec ce menu complet.

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Entrée

Petits choux fourrés à la mousse de saumon

Pour bien commencer ce menu de Noël, quoi de mieux qu' un apéritif léger et original? Des délices toute en mousse pour ouvrir l' appétit et les sens.

 

 TAGS:Laurent Perrier Cuvée Rosé BrutLaurent Perrier Cuvée Rosé Brut

Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut

 

1er Plat

Cassolettes de foie gras aux figues

Il est essentiel de trouver un bon équilibre entre l'entrée et le plat principal.Les Cassolettes de foie gras aux figues sont une option élégante et délicieuse tout en étant consistante. Le foie s'accorde bien avec un vin blanc onctueux et savoureux.

 

 TAGS:Belondrade y Lurton 2007Belondrade y Lurton 2007

Belondrade y Lurton 2007

 

2ème Plat

Dinde farcie accompagnée de marrons

La Dinde farcie accompagnée de marrons est le plat de Noël classique para excellence. Les vins aromatiques combineront à merveille avec ce plat .

 

 TAGS:Château Carbonnieux 2006Château Carbonnieux 2006

Château Carbonnieux 2006

 

Dessert

Bûche à la crème de citron

Pour terminer en beauté ce menu, quoi de mieux qu'un dessert léger et un excellent champagne? Un final magnifique pour commencer la soirée...

 

 TAGS:Hidalgo Pedro XiménezHidalgo Pedro Ximénez

Hidalgo Pedro Ximénez

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