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Boire du vin avant de fumer réduirait les méfaits du tabac

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Nous avons déjà abordé de nombreuses fois dans le blog de Uvinum les bienfaits de la consommation modérée de vin; de ses effets positifs sur la mémoire ou dans la prévention de la cataracte jusqu’à sa capacité d’améliorer notre système cardiovasculaire. Nous pouvons dorénavant ajouter une récente découverte de l’Université de la Sarre à Hombourg (Allemagne): boire du vin avant de fumer peut contribuer à neutraliser les dommages vasculaires provoqués par le tabac.

Il s’agit des conclusions d’une étude publiée dans The American Journal of Medicine et qui se base sur deux faits vérifiés scientifiquement. D’une part, la nocivité de la fumée du tabac est due, entre autres, au fait qu’elle provoque une vascularité qui entraîne le vieillissement cellulaire. D’autre part, la concentration élevée de phénols dans le vin rouge renforce la fonction endothéliale des artères coronaires, un facteur clé pour la santé vasculaire.

Partant de ce principe, l’équipe scientifique décida d’analyser les effets vasculaires de la consommation de vin rouge avant d’allumer une cigarette. L’étude fut réalisée sur un échantillon de 20 personnes, jeunes, non fumeuses. Cet échantillon fut divisé en deux groupes : une moitié qui buvait du vin rouge une heure avant de fumer du tabac et l’autre qui fumait sans boire. De cette manière, les chercheurs pouvaient comparer les échantillons de sang et d’urine obtenus avant et après avoir bu et fumé de chaque groupe.

Les résultats révèlent que les sujets qui avaient consommé du vin rouge avant de fumer ne présentaient pas les changements cellulaires causés par le tabac dont faisaient état les sujets n’ayant pas consommé du vin au préalable. Il en était de même avec un autre effet biochimique lié à la consommation de tabac, comme la réduction de l’activité de la télomérase ; un processus qui n’a pas été détecté chez les sujets qui avaient bu un verre avant de fumer.

Malgré ces résultats, les auteurs reconnaissent qu’ils doivent recueillir plus de données avec des sujets de différents âge et comparer les résultats avec la consommation de différentes boissons alcooliques pour connaître la portée de ces bienfaits. Ils veulent être prudents et indiquent qu’il est encore trop tôt pour tous ceux qui fument une cigarette après un bon verre de vin rouge.

Quoiqu’il en soit, à Uvinum nous préconisons un mode vie sain : consommez de l’alcool modérément et évitez de fumer.

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