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Cocktails de whisky

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 TAGS:Pour certains, mélanger le whisky est un péché, pour d'autres pas du tout, cette fois, nous allons entrer dans ce dilemme et apporter les meilleurs cocktails fais à base de whisky, il ne reste plus qu'à les préparer et les déguster, ensuite laissez nous votre commentaire pour nous donner votre avis.

Manhattan

Ce cocktail est sans doute un des plus importants fais à base de whisky. L'invention de ce cocktail est attribuée à Jenny Jerome, épouse de Randolph Churchill, dont on raconte qu'il fut inventé lors d'une fête au New York City's Manhattan Club, bien évidement sur l'île de Manhattan.

Ingrédients

5 volumes de whisky

2 volumes de vermouth rouge

1 goutte d'angostura bitter

1 cerise ou marasquin pour décorer

Préparation

Dans un shaker ou verre à mélange, ajouter le vermouth rouge et la goutte d'angostura bitter, puis  bien agiter.

Servir sans glace dans un verre de Martini, décorer avec un cerise ou un marasquin.

On peut aussi le préparer avec du vermouth sec, mais dans ce cas on décorera avec une rondelle de citron.

Pour ce cocktail, on utilise généralement du whisky de seigle ou du whisky canadien.

Rob Roy

Ce cocktail écossais, qui doit son nom à un des plus célèbres romans écrits par Walter Scott, dédié au héros écossais protagoniste de grandes aventures.

Ingrédients

1 volume de whisky écossais

1 volume de vermouth rouge

3 gouttes d'angostura bitter

Glaçons

1 cerise ou marasquin pour décorer

Préparation

Dans un shaker ou verre à mélange, ajouter le whisky, le vermouth rouge, les gouttes d'angostura bitter ainsi que les glaçons et bien agiter.

Servir dans un verre de Martini, décorer avec une cerise ou un marasquin.

On vous recommande, auparavant, de refroidir les verres pour ce cocktail.

Whisky Sour

Le goût de citron va toujours très bien avec les liqueurs distillées, le whisky ne fait pas exception.

Ingrédients

1 volume de jus de citron

1 volume de whisky

Sucre ou sirop

1 cerise ou marasquin pour décorer

Glaçons

Préparation

Dans un shaker ou verre à mélange, ajouter le whisky, le jus de citron, le sucre ou sirop et bien agiter le tout.

Servir dans un petit verre d'ouverture large et décorer avec une cerise ou un marasquin.

On peut aussi faire la préparation dans un blender.

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