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Comment les prestigieuses régions viticoles atteignent-elles le succès ?

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PetrusIl y a quelques jours le magazine La revue du vin de France a publié un excellent article. Je le recommande à toute personne souhaitant comprendre comment se sont formés les grandes régions du vin dans le monde comme celle de Bordeaux, de Bourgogne, de Toscane, etc… D’où proviennent des vins connus dans le monde entier et dont les prix atteignent parfois les milles euros.

Curieusement le prestige et la notoriété de ces grandes régions se sont développés pour des raisons historiques, économiques, sociales… et politique ! Car en effet, la politique a une grande influence sur la création des grandes zones viticoles. Cela démontre que même si le terroir reste un élément clé, ce n’est pas sur cet argument que reposent les fondements d’une grande région viticole. Et cela démontre clairement que les petites régions ont-elles aussi la possibilité de passer à une étape supérieure et atteindre à l'avenir une grande reconnaissance (comme la région de Priorat qui a atteint le succès en quelques années).

Le long reportage montre comment tout au long des siècles, ces régions, grâce au pouvoir féodal, à l’église (celle-ci eu également une grande influence), aux raisons sociales, etc… se sont peu à peu développée une image qui n’était pas pour autant associée au vin consommé dans ces zones, mais qui renvoyait à l’image d’une zone et d’une régions avec un fort niveau commercial, et où le vin était une boisson destiné à être consommé par les échelons les plus hauts de la société.

Des figures célèbres et des personnages historiques ont eux aussi eu une forte influence. Depuis les romains qui apportèrent la culture du vin en France et plus précisément dans la vallée du Rhône et autour de la Seine, ou les grecs en Italie, ou le corton de Charlemagne (qui donna ensuite les vignes à l’église), ou les empereurs du Royaume Austro-Hongrois qui firent découvrir le Tokaj, etc. L’épopée du Petrus est une histoire contemporaine mais curieuse. En effet, le Petrus est considéré comme l’un des plus grands vins du XXème siècle.

Et son succès (le seul grand cru de Bordeaux qui n’a pas une dénomination qui débute par « Château » ou « domaine »), doit son succès à un coup marketing.

Avant la seconde Guerre Mondiale, le vin de Pétrus était produit par un petit producteur et très peu connu de la dénomination Pomerol (peu connue à l’époque elle aussi), mais Maire-Louise Loubat commença à acheter du vin dans cette zone. Et elle offrit à la famille Arnaud un Pétrus, car elle le considérait comme un vin chargé d’un grand futur, mais encore très peu connu. Même si elle commençait à le faire connaitre, il était hors de question que ce vin de Petrus dépasse le succès des vins voisin, ceux de Saint-Émilion. Mais un jour, elle décida d’envoyer une caisse de vins Pétrus à la jeune Princesse Elizabeth (qui devenue ensuite reine) et à cette époque celle-ci incarnait la modernité. Et la chance fit le reste… La princesse choisit ce vin pour son mariage le 20 novembre 1947 et depuis cet instant, le Petrus est devenu le vin favoris des grands hommes politiques comme Kennedy qui le considéra comme son vin préféré, et des stars du cinéma comme Marilyn Monroe qui l’adora. Ainsi s’est bâtit la légende du Petrus.

Intéressant non?

Ceci démontre que d’autres éléments que la qualité du terroir d’où vient le vin, pèsent sur la notoriété que peux se faire un vin. Car l’image d’un vin se développe avec une histoire, des traditions, des coïncidences…

La réputation d’un vin se fonde-t-elle sur de justes valeurs ?

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