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Nous allons vous raconter comment est né le vin bleu et quelles sont ses caractéristiques. Il est appelé Gik Live, et est surprenant surtout par sa couleur. Rappelez-vous qu’il est fait à 100% de raisins provenant de différents vignobles espagnols. Il est livré dans des bouteilles de vin classiques, mais l’on ne peut pas l'appeler vin a ce jour.

La vérité et que ce vin, produit par un groupe de jeune basques a déjà été vendu à plus de 90.000 exemplaires, à travers sa boutique en ligne dans plus de 25 pays: de l’Allemagne à la france par les Etats-Unis à la Malaisie, au prix de huit euros la bouteilles. Cependant, quelqu’un a poursuivi ce vin bleu en justice pour interdire le fait que que l’on appel cette boisson du vin.

Après quelques inspections, les ventes se sont arrêtés et les jeunes basques ont dut payer une forte amende, car sur le plan juridique, il n’y a pas de catégorie pour définir un produit de cette couleur avec ces caractéristiques.

Les jeunes basque soutiennent le fait que le Gik est 100% raisin, et ce qu’ils voulaient faire résultait d’innovation dans le secteur. Apparement, ces nouvelles n’ont pas plus aux puristes du secteur, défenseur de la tradition viticole. A partir de maintenant, cette boisson devrait être commercialisé en tant que 99% vin et 1% must.

Pour revendiquer leurs création, ces jeunes ont commencés une campagne sur twitter, dans le but de défendre leurs droits et pour que Gik puisse être de nouveau appelé vin bleu. Le hashtag est #FreedomofColor (Liberté de la couleur).

Avec cette campagne, il est également sujet de mettre fin au formalisme de ce secteur, qu’il définissent comme rassis, parce que qu’ils prétendaient vouloir apporter une nouvelle approche de cette boisson vers les jeunes. Bien que la plainte soit anonyme, les jeunes créateurs de Gik soupçonnent l’industrie du vin d’en être à l’origine.

 

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Gïk Live (vin bleu)

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