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Bieres à Le blog d'Uvinum

6/05/2016

Vous allez faire un pique-nique à la campagne ? N'oubliez pas les boissons !

Avec l'arrivée du printemps c'est la saison des sorties en plein air et des pique-niques qui commence. Si nous décidons d'aller à la campagne, en plus d'un bon repas pour retrouver des forces et passer la journée à l'air libre, les boissons deviennent indispensables  pour chaque jour en plein air.

26/07/2013

La bière mexicaine

L'histoire de la bière mexicaine, créé avant l'arrivée des conquérants européens sur les terres aztèques est très intéressante. 20 ans après la chute de Tenochtitlan a été fondée la vice-royauté de la Nouvelle-Espagne, et avec ça la première bière du continent américain est officiellement née.

11/02/2013

Découvrez les bières trappistes

Beaucoup d'entre nous en savent pas, par le nom, ce que sont et d'où viennent les bières que nous appelons trappistes et pourtant, on la considère la meilleure de tous les temps.

La bière trappiste est une bière artisanale qui s'élabore dans les monastères trappistes de Belgique et de France. Avec un goût intense et fort au palet, il existe encore aujourd'hui...

16/02/2012

Les différents types de bières

La bière est l?une des boissons les plus populaires du monde. C?est une boisson alcoolisée, non-distillée, offrant une saveur amère. La bière est produite à partir de seigle et d?autres céréales, dont l?amidon est fermenté dans l?eau.

Il existe plusieurs types de bières, avec une grande variété de nuances, en fonction du type d?élaboration. La couleur varie...

1/08/2011

Découvrez les bières trappistes

Il est fort probable que beaucoup d’entre nous ne connaissons pas cette appellation. Néanmoins, la bière trappiste est considérée comme l’une des meilleures de tous les temps.

Les bières trappistes sont artisanales et s’élaborent dans des monastères français et belge. Elles offrent des saveurs intenses et puissantes sur le palais. Leur élaboration artisanale est désormais cachée par l’ombre...