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Bresil à Le blog d'Uvinum

5/08/2016

Comment est la gastronomie du Brésil ?

Le Brésil est un pays dynamique. Sa richesse de cultures fait qu'il est influencé par la proximité d'autres pays latinoaméricains et par des pays européens. Aujourd'hui, alors qu'il reste que des heures pour que débutent les Jeux Olympiques de Río de Janeiro 2016, nous voulons partager avec vous quelques clefs de la gastronomie de l'un des pays les plus fascinants au ...

16/08/2013

Caipirinha: les 3 meilleurs cachaças

La caipirinha est l'une des boissons d'été par excellence : qu?il s?agisse de la caipirinha au citron, la caipirinha au citron vert ou encore la nouvelle sensation, la caipirinha à la fraise, elles transmettent le plaisir du fruit, intensifié par la sensuelle touche d?alcool que seule une bonne cachaça du Brésil peut nous offrir.

Mais quelle cachaça choisir pour faire...

27/05/2013

Caïpirinha et ses variantes

Brésil : football, samba, plage, capoeira... et caïpirinha. Un des cocktails qui identifie le mieux ses origines est, sans doute, la Caïpirinha, qui est tout de suite associé au Brésil. Pendant plusieurs années, d'ailleurs, il était difficile de trouver cette boisson un peu partout car il s'agit d'un cocktail fait à base de cachaça, un distillé propre des pays...

30/11/2011

La Caipirinha et ses variantes

Le Brésil, pais du football, de la samba, de la plage, de la capoeira? et de la Caipirinha. L?un des cocktails dont on identifie le plus facilement l?origine, est sans aucun doute la Caipirinha, que l?on associe immédiatement au Brésil. Durant plusieurs années, il était très difficile de trouver ce cocktail en Europe, car il est produit à base de Cachaza ou Cachaça,...