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Cesium 137 à Le blog d'Uvinum

22/09/2014

Radioactivité pour déterminer l'âge d'un vignoble

Des scientifiques de l'Université de Californie à Berkeley entre autres, ont commencé à perfectionner les systèmes qui déterminent l'âge du vin à travers des études de radioactivité de grande importance pour nos palais.