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Champagne à Le blog d'Uvinum

22/04/2011

Des 10 meilleures régions viticoles

Le magazine anglais en ligne Askmen, a publié un classement des 10 meilleures régions viticoles. Parmi elles, quatre régions françaises.

Les vins français sont richement représentés en Bourgogne. En effet, cette région est considérée comme la meilleure région viticole du monde, suivie par la région Champagne grâce à son caractère unique.

La région de Bordeaux quant à elle, doit se contenter...

22/03/2011

Le plus vieux Champagne du monde

Goûter un champagne est parfois plus qu'un plaisir. Parfois, cela se transforme en expérience unique. Aujourd'hui, nous allons vous raconter une histoire qui peut vous paraître curieuse : celle de la dégustation du plus vieux Champagne connu au monde.

En Mars 2009, 12 experts de la dégustation se sont réuni à Epernay, au cœur de la région de Champagne pour célébrer une dégustation...

3/03/2011

Cocktails pétillants

"Rien ne symbolise mieux une célébration que le fameux pop d’une bouteille de champagne ou de mousseux, observer les bulles qui pétillent dans votre coupe, et sentir le pétillant sous le palais » déclare dit Kim Haasarud, auteur de nombreux livres sur les cocktails, dont 101 Cocktails de Champagne, et fondatrice de Liquid Arquitecture, une société de consulting sur le marché de la boisson.

9/12/2010

Un champagne pour mon mariage

S'il y a bien un événement qui met à l’épreuve notre capacité d'organisation, c’est sans aucun doute le mariage: des invités, où les loger, les fleurs, les invitations, les cadeaux, la robe et le costume, l’église, la salle de réception, le menu…

Tout doit être parfait, pour que les invités se sentent bien mais aussi pour que les mariés puissent profiter au maximum de cette journée...

18/10/2010

Uvinum France LIVE!

Après quelques mois d'avoir lancé le site en Espagne (le 13 décembre 2009) et nos premières expériences internationales en Angleterre et aux États-Unis  on a enfin fait le pas pour un pays qui nous tiens tous à coeur: la France.

Et ça pour diverses raisons. D'abord sentimentales: je suis moi-même français de nacionalité et lancer le site dans mon pays est quelque...