Signaler un contenu inapproprié

Chardonnay à Le blog d'Uvinum

6/10/2014

Les vins de Bourgogne

Les vins de Bourgogne ainsi que les Bordeaux et les Champagnes sont très renommés et recherchés dans le monde entier. Les productions de chaque Domaine souvent très petite, fait que certains vins soient très recherchés par les amateurs. Ce n'est pas le plus grand des vignobles français car il n'en représente que 3% et pourtant il est souvent compliqué à...

24/05/2013

La Marc de Champagne, l'extrait de champagne

Il a dû vous arriver plus d'une fois de déguster des sorbets, cafés ou encore truffes au chocolat sans savoir que vous étiez en train de goûter à l'un des alcools les plus raffinés du monde. Fabriqué avec des restes de peaux et des graines de cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, le Marc de Champagne est une boisson incontournable.

Bien que son nom évoque...

4/03/2013

Synonymes de noms de raisin

Bastardo, Periquita, Rabigato,? nous parlons, évidemment, de noms de raisins.

Il existe une infinité de cépages pour élaborer du vin, nombre d?entre eux très populaires dans le monde entier. Mais ces raisins ont plus d?un nom, presque toujours à cause de leur lieu d?origine où il sont appelés par un nom différent. C?est pourquoi nous avons compiler pour vous les...

21/01/2013

Napa Valley, la vallée la plus belle de Californie

La Californie est un état d?Amérique du nord connu pour être le siège de la marque de cinéma, Hollywood, pour ses plages, pour Los Angeles, San Francisco,...mais aussi pour être une région qui produit certains des meilleurs vins du monde.

La région de vins la plus connu de Californie est Napa Valley, la vallée de Napa, ancienne région des indiens Wappo. On pense que ...

1/10/2012

Chardonnay, à la mode

Quels sont les vins Chardonnay à la mode? Existe-t-il un raisin qui soit à la mode ? La consommation de vin en Espagne a beaucoup changé en peu de temps. Jusqu?à il y a peu il se buvait pas mal de vin ; le vin était un bien de consommation quotidien, et au-delà de la marque, le plus important était de ne pas en manquer dans sa cave.

Depuis quelques années, la...

7/08/2012

Le parfait mariage entre vins et fromages

La tradition gastronomique française a toujours était connu pour la grande qualité de ses vins et fromages.Boire du bon vin en France est plus qu'une tradition, est un acte culturel lui-même, soit il pendant en repas ou pendant toute heure du jour. La même tradition c'est pareil quand on parle des fromages.

Donq tous les vins qui se respecte sont, bien sûr, accompagnés ...

12/09/2011

Les synonymes des noms de cépage

De nombreux cépages différents existe pour faire du vin, la plupart d’entre eux sont populaire dans le monde entier. Mais ces cépages ont parfois plus d’un noms, tout simplement parce que les régions d’où ils viennent leur prêtent plusieurs noms. C’est pour cela que nous avons compilés pour vous les cépages les plus connus, ainsi que leurs différentes...

12/03/2011

Le Chardonnay, c’est tendance

Quels sont vins Chardonnay à la mode ? Y a-t-il un cépage tendance aujourd’hui ? La consommation du vin en France a beaucoup changé et cela en très peu de temps. Même si l’on consomme du vin, et auparavant de façon quotidienne, la marque ne rentrait pas vraiment en compte, ce qui importait, était de savoir si on avait des bouteilles en réserve. 

Depuis quelques années, la consommation s’est...