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Cocktails Avec Du Rhum à Le blog d'Uvinum

5/12/2014

Quel goût a le Japon? Découvrez-le avec le cocktail Yuzu Julep

Le Yuzu est un fruit amer, acide et citrique avec un parfum très puissant, sa taille est un peu plus petite qu'une boule de billard, il est utilisé comme ingrédient acidifiant à travers son jus. Il est principalement connu dans la cuisine asiatique où il est très apprécié.