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Concours à Le blog d'Uvinum

27/06/2013

Les zones productrices de Tequila

La tequila est un alcool provenant du Jalisco, au Mexique, disponible dans des variétés allant de l'ambré à incolore. Ce distillat, tout comme le mezcal, est fabriqué à partir de la fermentation et de la distillation du jus extrait de l'agave, et plus précisément l'agave appelé agave bleu.