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Grenache Teinte à Le blog d'Uvinum

7/06/2011

Vins grenache

Les vins grenache reviennent à la mode. Il s’agit d’un raisin qui possède autant d’adjectifs que de variétés (Grenache Blanc, Rouge, Grenache teinté…). Sa diversité peut paradoxalement lui faire perdre son nom. Néanmoins, c’est un raisin avec beaucoup de style, il est essentiel de le connaitre.

Durant de nombreuses années, le raisin de grenache a été peu apprécié, considéré comme un raison...