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Les Meilleurs Rhums à Le blog d'Uvinum

4/12/2012

Rhum, de la canne à la bouteille

Le rhum est une boisson distillée faite à base de canne à sucre pendant un procédé de fermentation, distillation et vieillissement.

L?origine du rhum est un mystère. D?abord on a raconté que le rhum venait des îles du Caraïbe, avec la Barbade comme candidate, dut à la première documentation datant de 1650. Cette boisson s?appelait à l?époque « kill-devil » ...

25/06/2011

Le Rhum, de la canne à sucre à la bouteille

Le Rhum est une boisson produite à base de canne à sucre, en suivant un processus de fermentation, de distillation et de maturation.

L’origine exacte du Rhum reste un mystère. Longtemps on crut que le rhum venait des îles Caraïbe, selon le premier document qui évoqua la boisson, datant de 1650, retrouvé sur l’île de Barbodos. Cette boisson était connue sous le nom de « kill-devil ».

Par la...