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Marc à Le blog d'Uvinum

23/09/2013

Orujo et liqueur de café

L?Orujo (ou marc) est l'un des spiritueux les plus populaires en Espagne, comme nous le savons cette boisson est faite à partir de la peau de différents raisins. Etant un distillat, durant le processus on peut ajouter des fruits, des herbes et d'autres ingrédients tels que le café, comme c?est le cas avec diverses boissons de cette catégorie. Intéressons-nous aux...

7/01/2013

Marc et eau-de-vie

Le marc et l?eau-de-vie sont 2 types de liqueurs qui ont beaucoup de choses en commun, à tel point qu?on utilise souvent ces mots comme des synonymes alors qu?en réalité ils ne le sont pas.

Ces dernières années, la passion des consommateurs de liqueurs et de crèmes de moindre graduation a fait apparaître sur le marché différents types de boissons telles que les...