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Meilleurs Vins à Le blog d'Uvinum

16/02/2015

Les meilleurs champagnes du monde selon les meilleurs bars du monde

Drinksint a créé un une estimation des meilleurs champagnes du monde, tout cela a été fait après avoir interrogé les barmen des meilleurs bars. 50 bars du monde entier et considérés comme les meilleurs ont été les responsables de donner l'information sur les champagnes les plus vendus. Les marques et leur prestige ont joué un rôle important qui dépasse les ...

8/12/2014

Noël arrive... (Et moi, avec ces vins!)

Oui, nous le savons. Noël approche à grands pas et il est probable que vous ayez beaucoup de doutes sur quels vins et quels mousseux seront les meilleurs pour ces fêtes.

Avec l'intention de vous donner un coup de main (que vous soyez délà un initié dans ce thème ou simplement que vous vous laissiez guider par votre palais), notre personnel shopper a préparé une ...

14/09/2012

Les meilleurs vins, pour qui ?

Et vous, quels vins aimez-vous? Si vous appréciez le vin, sûre que vous avez dut répondre plus d?une fois à cette question.

Le plus curieux est que, selon le pays, la réponse va être différente. Si vous posez cette question en Espagne, il est est normal d?écouter : les Rioja, les Ribera del Duero, les Somontano, ? car en Espagne il est habituel de définir les...

12/09/2012

Les meilleurs vins de Bordeaux

Nous parlions de la façon d?exprimer nos goût en matière de vins, et des différence d?un pays à l?autre. Et nous nous sommes arrêté en France, promettant expliquer pourquoi les français nomment-ils les châteaux. Tout commence à Bordeaux, il y a de très longues années?

Ce qui est clair, c?est que la façon américaine de sélectionner les vins (par type de...

23/04/2012

Vins d'Afrique du Sud

La première élaboration de vin se réalisa en Afrique du Sud en février de 1659. Les débuts furent difficiles car les colons hollandais ne savaient quasiment pas cultiver le raison ou élaborer du vin. Le salut du vin du nord : entre 1680 et 1690 les Hugonotes, un groupe de réfugiés français, est arrivé au Cap, transportant avec eux la tradition viticole française,...

4/03/2012

Vins d’Afrique du Sud

La première élaboration de vin fut réalisée en Afrique du Sud en février 1659. Les débuts ne furent pas faciles, car les colons hollandais n?avaient presque pas de connaissance sur la culture du raisin et l?élaboration du vin. Le sauvetage du vin du Nord : Entre 1680 et 1690 un groupe de refugiés français arrivèrent au Cap, les Huguenotes, qui apportèrent avec eux...

18/02/2011

Les meilleurs vins de Bordeaux

Les meilleurs vins de Bordeaux ... Impossible de n’en choisir qu’un, non? Et pourtant, les guides de vins et les plus grandes classifications sont originaires de cette région historique, depuis de très très nombreuses années…

Ce qui est clair est que la méthode américaine de classifier les vins selon les cépages n’est pas coutume chez nous. En effet, la plupart des caves élabore des vins...