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Munich à Le blog d'Uvinum

30/12/2013

Les Mecques de la bière I: Munich

L?Allemagne est l?une des nations de la bière par excellence. Munich spécifiquement, est devenue sans aucun doute et avec un pied ferme l?une des références les plus importantes de l?industrie au niveau mondial. Révisons un peu son histoire : La reprise après la guerre fut lente et incertaine. Un petit pic de production de la décennie de 1930 en dessous du niveau de...