Signaler un contenu inapproprié

Pale Ale à Le blog d'Uvinum

4/01/2016

Quels accords culinaires pour la bière artisanale ?

Ces dernières années, les bières artisanales sont en train de vivre des moments doux en explorant mille goûts à la fois. Des foncées, avec des goûts plus amers ou bien un peu épicées, aux plus blondes ou noires. Quoi qu'il en soit la bière artisanale doit être s'accorder avec des aliments correctement, et ce n'est pas toujours facile, spécialement pour ces...

16/09/2013

Design de bouteilles de bière

À diverses occasions, nous avons parlé de designs de vin originaux, de nouvelles tendances et différentes formes de bouteilles de vin. Mais cette innovation existe aussi pour le reste des boissons, et aujourd'hui, je vais vous montrer des designs frais et originaux d?emballage de bières. Lequel vous achèteriez-vous ? Commençons l'examen.

30/05/2012

La bière Ale

La bière Ale est une bière qui est brassée avec fermentation haute.  

Par "haute", nous nous référons à des températures élevées ", c'est la grande différence de ce type de bière avec les autres, qui ont généralement «fermentation basse», comme lager. En raison de leur préparation pour la bière est aussi appelée «bière légère», même si elle peut...