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Pates Italienne à Le blog d'Uvinum

4/01/2012

Les propriétés des pâtes

Les pâtes constituent l?un des plats les plus consommés au monde, produites à base de farine, d?eau, de sel et d??uf, leur préparation consiste à les faire cuire dans l?eau chaude.

Les origines des pâtes remontent à 1295, grâce à l?initiative de Marco Polo, qui en rentrant de son voyage en Orient, ramena des pâtes de Chine. En effet, les chinois préparés déjà...