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Premier Cru à Le blog d'Uvinum

24/02/2014

Les Premier Cru de Pauillac

Hier nous parlions du vin de Pauillac comme étant la plus grande expression de qualité dans le monde viticole. On l'a souligné en rappelant que 3 de ses châteaux font parties des 5 meilleurs Bordeaux (classés comme des Premier Cru), puis en présentant le premier, le Château Mouton Rothschild, le plus récent à être considéré un Premier Cru et un des rares pour qui le ...

12/09/2012

Les meilleurs vins de Bordeaux

Nous parlions de la façon d?exprimer nos goût en matière de vins, et des différence d?un pays à l?autre. Et nous nous sommes arrêté en France, promettant expliquer pourquoi les français nomment-ils les châteaux. Tout commence à Bordeaux, il y a de très longues années?

Ce qui est clair, c?est que la façon américaine de sélectionner les vins (par type de...

21/09/2011

Les Premiers Cru de Pauillac

Hier, nous avons abordé les vins de Pauillac comme étant l’expression ultime de la qualité dans le monde du vin. Nous le remarquons au fait que ses trois caves fassent partie des 5 meilleures caves de Bordeaux. Hier nous vous présentions la première : Château Mouton Rothschild, un des rares à être devenu premier cru dès 1855.

Aujourd’hui, nous aimerions vous présenter les deux autres caves...

18/02/2011

Les meilleurs vins de Bordeaux

Les meilleurs vins de Bordeaux ... Impossible de n’en choisir qu’un, non? Et pourtant, les guides de vins et les plus grandes classifications sont originaires de cette région historique, depuis de très très nombreuses années…

Ce qui est clair est que la méthode américaine de classifier les vins selon les cépages n’est pas coutume chez nous. En effet, la plupart des caves élabore des vins...