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Recettes Avec Du Vin à Le blog d'Uvinum

29/07/2015

Alcools blancs et cuisine d'été...

 

Le mois de juillet se termine, la chaleur est toujours au rendez vous et vous devez rendre les invitations à dîner. C'est votre tour de cuisiner et de recevoir. Votre placard de boisson et plein mais de bouteilles presque vide et vous chargez chaque inviter de porter de quoi les remplacer. Vous vous chargerez des glaçons et du vin... En attendant, que faire avec ces...

12/06/2015

3 recettes d'artichauts avec du vin que vous allez adorer

L'artichaut est une excellente option pour ceux qui font des régimes pour perdre du poids, il contribue à régénérer les cellules hépathiques, aide à réduire le cholestérol élevé et il se révèle dépuratif, alors aujourd'hui nous vous présentons ces recettes avec du vin pour que vous le savourier encore mieux. Et bien que la saison de l'artichaut soit sur le...

20/03/2015

Un menu parfait pour votre célébration de Pâques

Si  vous n'avez pas eu le temps de planifier le menu pour célébrer la fête de Pâques certainement ces options vous iront comme un gant. Équilibré et savoureux, il est sûr que ce sera un grand repas pour partager avec des amis et la famille. 

6/03/2015

Un plaisir pour les sens: Fondue savoyarde et un vin à sa hauteur

Si vous êtes un amateur des fromages vous profiterez certainement de cette recette pour 6 personnes provenant des Alpes composée de plusieurs types, la façon correcte de manger de la Fondue Savoyarde est de placer la fondue ou marmite sur une table sur un réchaud et ensuite de mouiller des morceaux de pain dans la fondue.  

Ingrédients:

600 grammes de Beaufort...

13/02/2015

Du colin au vin blanc: une recette délicieuse, saine et facile

La recette que nous vous présentons aujourd'hui fait partie de la gastronomie traditionnelle espagnole, et elle sera fantastique acompagnée d'une salade ou une purée de pommes de terre, surtout dans ces jours de la semaine pendant lesquels on n'a pas de temps de cuisiner. De plus, comme le colin est un poisson blanc riche en vitamine B et qui a peu de matières grasses et...

5/09/2014

Magret de canard avec des fruits et du riz

Le magret de canard avec des fruits et avec du riz est un plat principalement préparé lors de fêtes de Noël, vu qu'il est un peu sophistiqué pour le consommer de façon quotidienne, mais si vous avez une réunion spéciale de type familial et du temps disponible pour le réaliser, il est toujours l'objet de flâteries à table. De plus, comme le canard est une viande ...