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Resveratrol à Le blog d'Uvinum

5/06/2017

Resvératrol: Pourrait réduire les risques d’infertilité

Le resvératrol, un polyphénol qui peut être trouvé dans les peaux de raisins, et donc logiquement, dans le vin, peut, selon une étude scientifique, être très bénéfique contre un problème hormonal que 10% des femmes en âge de procréer souffrent: le syndrome polykystique, ou SOPK ovaire, selon l’étude publiée dans le journal de l’Endocrine Society of Clinical...

7/11/2014

De l'alcool pour améliorer l'odorat

D'après une étude réalisée par plusieurs scientifiques d'Israel, une petite quantité d'alcool peut contribuer à diminuer les inhibitions des gens, un fait qui est connu par beaucoup, mais on a aussi découvert suite à cette étude qu'il peut améliorer le sens de l'odorat considérablement. 

8/10/2014

Du vin pour améliorer la mémoire

Selon une étude publiée dans la revue Journal of Neuroscience, le resvératrol a montré qu'il peut améliorer la mémoire, ce composé présent dans la peau des raisins noirs est capable d'améliorer la mémoire à court terme.

11/12/2012

Du vin pour du chocolat

Si Avec du pain et du vin on fait le chemin, on pourrait dire qu'Avec du chocolat et du vin le cerveau va bien. C'est du moins ce que les chercheurs de la Northumbria University ont déduit, car ils affirment que la combinaison de chocolat et de vin rouge fait du bien au cerveau.

Selon ces chercheurs, grâce à la richesse en polyphénols, la combinaison des deux aliments...

7/09/2011

Les bienfaits cosmétiques du vin

Il est difficile de produire un bon vin, même pour les meilleures caves. Il s’agit de prendre énormément soin des vignes, du raisin et d’être précis lors de la production. Mais il faut aussi être chanceux avec la météo.

Nous pouvons en dire de même pour les produits cosmétiques. Les caves se sont lancées dans la recherche des bienfaits du resveratrol. Mais c’est seulement l’un des nombreux...

26/05/2011

Vin et chocolat

Si le pain et le vin aident pour la marche, nous pourrions dire que le chocolat et le vin font courir le cerveau. C’est du moins ce que les chercheurs de l'Université de Northumbria ont déduit, en effet la combinaison de chocolat et de vin rouge est excellente pour bon fonctionnement le cerveau.

Selon les chercheurs, le chocolat et le vin sont riches en polyphénols, la combinaison des...