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Rioja à Le blog d'Uvinum

11/12/2017

Les routes gastronomiques à travers l’Espagne

L’Espagne est un pays aux nombreuses traditions et cultures gastronomiques qui continuent, encore de nos jours, à concilier les papilles des locaux et des touristes du monde entier. C’est un vaste pays à parcourir et connaître afin de découvrir les saveurs si particulières de ses régions.

Il est essentiel, dans un premier temps, de se promener dans ses routes...

20/10/2017

Rioja vs Ribera del Duero

Si à première vue le thème peut paraître banal, la question m'a récemment été posée par plusieurs clients. Quelle est la différence entre les vins de la Rioja et ceux de la Ribera del Duero ? D'ailleurs, d'après mon expérience, cette question est généralement suivie d'une autre sur la différence de prix entre ceux-ci. C'est pourquoi j'ai pensé qu'un...

15/02/2017

Comment sont les vins blancs rioja?

Parler du Rioja doit se faire avec distinction, du fait que c’est une dénomination qui est célèbre dans le monde entier et qui regroupe de plus en plus de régions en Espagne. Traditionnellement, les vins de Rioja sont rouges, avec de différentes nuances, des saveurs et des mélanges spéciaux, puissants sur le palais. Ils sont très appréciés, particulièrement...

9/05/2014

Donne-moi de l'eau, je te rendrai du vin

Philip James a inventé un gadget qui transforme l'eau en vin en seulement 3 jours. Voilà son histoire :

Cette idée lui est venue à la suite d'un accident de moto, alors qu?il se récupérait ... Un soir, lors d'un repas avec son ami et ancien vice-président Lot18 Kevin Boyer, les amis discutaient de la difficulté de transformer de l?eau en vin, comme le miracle de...

9/04/2014

Quel vin boire si vous êtes amateur de bière

Qu'est-ce qui arrive quand vous avez un ami qui refuse de voir les bienfaits du vin? Que pouvons-nous faire pour convaincre un amateur de bière qu'il y a plus à découvrir que sa bière préférée ? Ici nous vous présentons quelques conseils qui peuvent vous aider à élargir sa gamme de goûts et trouver des vins qui lui plairont, et qu?il pourra déguster avec le même...

10/01/2014

5 Riojas pour 2014

 

La Rioja est la zone viticole espagnole la plus renommée mondialement. Cette région fait l?effet d?un miroir qui reflète, depuis plus d'un siècle et demi, la richesse des vins d'Espagne et de ses nombreuses autres Dénominations d?Origine. Les soins méticuleux apportés aux vignes et les techniques d?élaboration des grands vins ont rencontrés tant de succès ...

20/12/2013

Les vendanges en Espagne à plein rendement

La vendange est en marche dans différents lieux d?Espagne, et cette célébration met en valeur ce qu?il y a de plus important dans la culture et tradition viticole, en montrant tous ces attributs dans cet aspect aux touristes au niveau mondial qui y assistent à la recherche de l?aventure et de l?apprentissage.