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Uvinum à Le blog d'Uvinum

27/09/2013

Les 5 bières les plus fortes pour célébrer Oktoberfest

Nous sommes d?Oktoberfest! La bière est la star de cette fête de tradition allemande, qui, malgré son nom n'est pas célébrée en octobre, mais la troisième semaine de septembre. La raison? Bien que l'Oktoberfest soit originalement célébrée en octobre, on a avancé la fête de la bière à septembre car le temps est plus favorable.

13/09/2013

Les 5 mojitos qui se vendent le plus en été

Oui, c'est l'été! Et nous profitons du soleil, de la plage, des vacances et ? des mojitos ! Mais avez-vous toujours le temps et les ingrédients nécessaires pour faire les meilleurs mojitos?

Le mojito est une boisson originaire de Cuba née dans les années 40 et se fait en mélangeant du jus de citron vert, du sucre, de la menthe et du rhum. Mais aujourd?hui on...

11/09/2013

Les foires aux vins sont aussi sur internet !

Qu?est-ce que sont les foires aux vins au juste ?

Il s?agit d?un rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de vins. Elles sont généralement associées à la grande distribution, et pour cause, c?est l?enseigne Leclerc qui, dans les années 70 a été l?instigatrice de cette grande tradition française. Elles fêtent cette année leurs 40 ans ! Si la grande...

6/09/2013

Les 5 meilleurs champagnes pour combattre la chaleur avec élégance

Champagne est le domaine où s?élabore une partie des effervescents les plus luxueux et célèbres du monde. Laissant de côté la comparaison avec le cava espagnol, il est vrai que « les plus riches » choisissent d'acheter du champagne pour son exclusivité, son élégance et la facilité avec laquelle nous pouvons le trouver n'importe où dans le monde.

2/09/2013

Les vins rouges de la Ribera del Duero

Tempranillo, le soleil et les sols calcaires sont les principaux ingrédients des vins de la Ribera del Duero. Les vins rouges de cette région semblent faits sur mesure par un tailleur aux mains et à l'odorat magiques et uniques. La sélection des raisins et le vieillissement font le reste pour obtenir quelques-uns des vins rouges les plus chers au monde.

28/08/2013

Vins de la Rioja Alta, expérience et tradition

Pas de doute sur le fait que le Rioja est l'un des meilleurs vins au monde. Il vient d?une longue tradition vinicole, chaque vignoble de la région faisant bien attention d?y rester fidèle. Le DO Rioja englobe divers domaines comme ceux de la Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja d'Alava.

16/08/2013

Caipirinha: les 3 meilleurs cachaças

La caipirinha est l'une des boissons d'été par excellence : qu?il s?agisse de la caipirinha au citron, la caipirinha au citron vert ou encore la nouvelle sensation, la caipirinha à la fraise, elles transmettent le plaisir du fruit, intensifié par la sensuelle touche d?alcool que seule une bonne cachaça du Brésil peut nous offrir.

Mais quelle cachaça choisir pour faire...

9/08/2013

Vins de la Rioja Alavesa, vins de qualité pour palais exigents

Dénomination d'origine traditionnelle la plus connue dans toute l'Espagne, les vins de Rioja ne sont pas seulement d?une excellente qualité, mais ils sont aussi exportés vers de nombreux pays et se trouvent dans des restaurants renommés, avec des prix intéressants, où ils sont en concurrence avec les vins italiens et français.

2/08/2013

7 bières parfaites pour célébrer la fête de la bière

Ce lundi c?est le jour de la Bière ! Chez Uvinum on aime la bière tout autant que le vin, donc fêtons cette journée avec des nouveautés ! Nous venons d?incorporer un nouvel affilié, Saveurs Bière spécialisé dans les bières françaises. Saveurs Bière nous apporte l?un des catalogues de bière les plus complets du monde.

Pour célébrer le jour de la bière ce...

29/07/2013

Les principaux pays producteurs de vins dans le monde

Le moment de faire le bilan sur la récolte passée est terminé. On commence un nouveau cycle avec un fait historique : pour la première fois l?Espagne bat l'Italie en matière de production de vin et se hisse au rang de second producteur mondial, directement derrière la France.