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Vin Rose à Le blog d'Uvinum

26/08/2016

Quatre idées reçues sur le vin rosé

Le vin  rosé est une boisson de longue tradition dans beaucoup de parties du monde, comme en France, où il est très bien apprécié. De fait, les historiens sont d'accord pour affirmer que c'est le vin rosé, que l'on a commencé à boire en raison de sa couleur particulière et chatoyante. Il existe des vins rosés de très bonne qualité partout et on peut le déguster...

12/08/2016

Comment marier vin et fruits et ne pas se rater

Si vous êtes un fanatique et amateur de vin comme nous tous ici, vous adorez certainement le boire pendant que vous dégustez vos petis plats et vos mets préférés. Et Profitant du fait que ces derniers jours il fait très chaud, nous avons pensé à vous proposer des accords culinaires de fruits et vin, un choix, qui en plus de vous plaire, va vous rafraîchir.  

24/06/2016

Salade et vin : un plaisir divin ( et sain ! )

Pour les jours chauds, la meilleur option pour vos repas est une salade, que vous pouvez préparer de mille et une façons. En plus, si vous l'accompagnez d'un bon vin, vous transformerez le moment en un repas plus amusant et sophistiqué. En raison de cela, aujourd'hui nous vous proposons quelque salades et quelques vins qui pourraient aller bien pour les accompagner....

4/05/2016

Trucs pour bien choisir le type de coupe de vin

De la même façon qu'il y a plusieurs types de vins, chacun d'entre eux idéal pour un moment précis, les coupes dans lesquelles ils doivent être servis offrent également un large éventail de variétés, puisque leur forme a une influence sur le goût du vin, un fait que nous devons bien prendre en compte au moment de les acquérir.  

14/03/2016

Mariages infaillibles pour le saumon fumé

Quand nous pensons à marier du saumon avec une boisson, le premier choix est normalement le cava ou le champagne. Cependant, il y a beaucoup d'autres associations possibles pour le saumon. Que ce soient des vins, des bières ou même des spiritueux, il existe un large éventail de boissons: Il est seulement question de laisser les habitudes de côté et d'oser quelque chose...

18/01/2016

3 accords culinaires de plats végétariens et de vin pour cet hiver

Aujourd'hui nous voulons partager avec vous 3 recettes végétariennes pour cet hiver avec lesquelles vous vous ferez plaisir sans avoir a passer des heures dans la cuisine. En plus, nous vous proposons un vin avec chacune d'entre elles pour que vous puissiez en profiter encore davantage. Vous en avez envie? 

22/07/2015

Canicule et vin?

 

L'été 2014, vous vous en souviendrez certainement, fut sincèrement pas terrible. Météo ouleuse, beaucoup de pluie, du froid, du vent. Bref, pour les amateurs de plage comme moi, on ne s'est pas éclaté.

Cependant, les étés se suivent et ne se ressemblent pas. Cette année, c'est la canicule. Qu'elle chaleu! Soit il fait trop chaud et on se traîne, soit la...