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Vin Rose à Le blog d'Uvinum

1/07/2015

Les immanquables cocktails à base de vin de l'été...

 L'été est bel et bien arrivé. La première grande vague de chaleur est passée, les épreuves du Bac et des brevets aussi. Les vacances, les repas sous le grand arbre, les pique-niques sur la plage et les fleurts en terrasse sont de retour. Que boire durant ces moments-là? Les classiques sont toujours une valeur sûre, un bon petit vin blanc, rosé ou rouge fruité en...

29/04/2015

Avril ne te découvre pas d'un fil, Mai fais ce qu'il te plaît!

Le soleil commence enfin à prendre le dessus sur la grisaille et la pluie. Les manteaux laissent la place à la veste légère qui finit sous le bras à midi alors que nous sommes installés confortablement en terrasse. Bien entendu, encore sans parasol pour mieux profiter des rayons du soleil qui nous réchauffe.

Pas encore le temps des rosés frais de l'été et des...

21/03/2014

Le printemps arrive déjà! portons un toast avec du vin!

Cette nuit, le printemps commence! Les jours sont plus longs, le soleil commence à briller et on a envie de sortir en plein air. Oui, le printemps est déjà arrivé, et avec lui l?envie de goûter les vins du dernier millésime, frais et jeunes. Pour cette époque de l?année, nous devrons faire la différence entre les repas, où il est habituel de manger tranquillement...

28/08/2013

Vins de la Rioja Alta, expérience et tradition

Pas de doute sur le fait que le Rioja est l'un des meilleurs vins au monde. Il vient d?une longue tradition vinicole, chaque vignoble de la région faisant bien attention d?y rester fidèle. Le DO Rioja englobe divers domaines comme ceux de la Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja d'Alava.