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Vin Sucre à Le blog d'Uvinum

21/05/2012

Tokaj et Tokaji: ¡Puttonyos!

Le Tokaji fait parti de ces vins auxquels, tout blog ami de la liqueur de Baco doit dédier au moins un article.

Le Tokaji est le vin typique de Tokaj-Hegyalja, zone située entre la Hongrie et la Slovaquie. Bien qu'à Tokaj, comme dans beaucoup d'autres endroits, il s'y fabrique plusieurs types de vins, les plus célèbres sont ceuxnommés aszú.

Que sont les vin aszú de...