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Vin à Le blog d'Uvinum

4/04/2016

Le vin est bénéfique pour le coeur des femmes

Récemment des chercheurs de l'Université de l'Indiana et l'École de Santé Publique de Harvard ont analysé les données issues des études réalisées chez 88.940 femmes américaines depuis l'année 1991 jusqu'à l'année 2011. L'étude les a menés à découvrir 6 habitudes qui peuvent réduire le risque de souffrir de maladies cardiovasculaires.  

1/04/2016

Un verre de vin intelligent pour vous dire quand il faut arrêter de boire

Encore une fois, la technologie intelligente rencontre le monde des vins. Il ne s'agit pas d'un robot décanteur qui montre la température idéale et le volume de la bouteille. Ce n'est pas non plus une application comme Uvinum (pour iPhone ou Android) où vous pouvez découvrir et acheter des vins fantastiques. Cette semaine, un petit groupe d'étudiants, de l'Université...

14/03/2016

Mariages infaillibles pour le saumon fumé

Quand nous pensons à marier du saumon avec une boisson, le premier choix est normalement le cava ou le champagne. Cependant, il y a beaucoup d'autres associations possibles pour le saumon. Que ce soient des vins, des bières ou même des spiritueux, il existe un large éventail de boissons: Il est seulement question de laisser les habitudes de côté et d'oser quelque chose...

11/03/2016

Le vin rouge pourrait aider à prévenir les troubles de l'érection

Selon une étude récente menée conjointement au Royaume-Uni et aux États- Unis, le vin, les baies et les raisins sont des "super aliments sexuels" qui peuvent contribuer à prévenir les troubles de l'érection. Ainsi, ce bienfait du vin s'ajoute à d'autres bien connus comme la protection du système cardiovasculaire ou l'amélioration de la mémoire.