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Vins Syrah à Le blog d'Uvinum

8/10/2012

Syrah, couleur et saveur dans une grappe

Une autre grappe parmi les plus populaires au monde est sans doute la Syrah. Son origine est quelque peu énigmatique, car elle est attribuée à plus d?un lieu. D?abord nous citerons la ville de Shiraz, située au nord de l?Iran, et selon cette théorie, ce sont les phéniciens que l?on transporté en France. L?autre théorie de son origine est qu?elle provient de Siracuse en...