Signaler un contenu inapproprié

Vins à Le blog d'Uvinum

11/10/2013

Le Federweisser, un nouveau type de vin

Chaque jour, nous découvrons un nouveau vin qui nous confirme le fait que le secteur est en constante évolution. Aujourd'hui, nous parlons d'un nouveau type de vin, le Federweißer ou Federweisser, d'Allemagne et d'Autriche.

Oui, aussi surprenant que cela puisse paraître, dans ces régions on ne boit pas que de la bière ! En plus des vins rouges de France, d?Italie...

7/10/2013

Les vins chiliens

L'excellent rapport qualité-prix des vins du Chili en font l'un des plus recherchés en Europe, notamment en Grande-Bretagne, première destination des exportations de ce pays. Les Etats-Unis sont la seconde destination, même si dans cet Etat ces vins n?ont pas beaucoup de poids, car ils sont surpassés par les vins argentins, et ce à cause d?un petit raisin rond appelé Malbec.

28/08/2013

Vins de la Rioja Alta, expérience et tradition

Pas de doute sur le fait que le Rioja est l'un des meilleurs vins au monde. Il vient d?une longue tradition vinicole, chaque vignoble de la région faisant bien attention d?y rester fidèle. Le DO Rioja englobe divers domaines comme ceux de la Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja d'Alava.

9/08/2013

Vins de la Rioja Alavesa, vins de qualité pour palais exigents

Dénomination d'origine traditionnelle la plus connue dans toute l'Espagne, les vins de Rioja ne sont pas seulement d?une excellente qualité, mais ils sont aussi exportés vers de nombreux pays et se trouvent dans des restaurants renommés, avec des prix intéressants, où ils sont en concurrence avec les vins italiens et français.

31/07/2013

Les 5 vins de Sancerre les plus vendus dans le monde

Le vin de Sancerre est mondialement connu pour son goût, son bon rapport qualité-prix et son excellente utilisation du sauvignon blanc et du pinot noir. En France, il est l'un des vins les plus demandés, mais savez-vous quels sont les vins de Sancerre plus vendus à l'étranger ? Aujourd'hui, nous vous montrons les cinq meilleures ventes de vin de Sancerre dans le...

26/07/2013

La bière mexicaine

L'histoire de la bière mexicaine, créé avant l'arrivée des conquérants européens sur les terres aztèques est très intéressante. 20 ans après la chute de Tenochtitlan a été fondée la vice-royauté de la Nouvelle-Espagne, et avec ça la première bière du continent américain est officiellement née.

10/07/2013

Les vins de Navarre, une grande variété de vins

Le vin de Navarre, vin espagnol puissant qui laisse une forte empreinte sur le palais, a une longue tradition derrière lui. La variété de ces vins est due à l?étendue de ses vignes avec un total de 18.400 ha. Cela signifie qu?elles sont cultivées dans différents climats, de l?océanique au  méditerranéen en passant par le climat continental.

8/07/2013

Les vins puissants de la Rioja Baja

Actuellement, personne ne conteste la supériorité du rayonnement du vin de Rioja, comparé à d?autres vins espagnols qui gagneraient à s?exporter plus pour mieux se faire connaître. Cette région est constituée de trois sous-zones avec de vastes vignobles et ses caves historiques qui ont créé cette reconnaissance mondiale.