Vodka est le nom courant d’un distillé pour lequel on admet différentes orthographies : vodka, wodka, vodca,… Il y a aussi un débat sur son genre, masculin ou féminin, cependant, ce que personne ne remet en question c’est qu’il s’agit d’une des boissons alcoolique la plus universelle. 

L’origine de la vodka est aussi un sujet de débats. On ne sait pas à vraiment si elle est d’origine polonaise ou russe, en revanche, on sait que le mot qui en est à l’origine signifie « eau de vie ». De là le diminutif « vodca », qui littéralement signifie « petite eau ». L’ajout de la lettre « k » est postérieur, c'est aussi peut être une façon de souligner son ascendance russe. 

La Vodka est le nom le plus commun d’un distillat qui aurait plusieurs orthographes possibles : vodka, wodka, vodca… Mais il ne fait nul doute qu’elle fait partie des boissons alcoolisées les plus consommées au monde.

L’origine de la vodka fait l’objet de nombreux débats. On ne sait pas vraiment si elle nous vient de Pologne ou de Russie, mais on sait le mot signifie « eau de vie ». Le mot « vodka » serait un diminutif du mot « eau », il s’agirait d’une petite eau.  L’ajout de la lettre « k » serait venu pour souligner l’origine russe de cet alcool.

La vodka est un composé d’alcool mélangé à de l’eau. Elle fut d’abord élaborée non pas par méthode de distillation, mais par la fermentation de plusieurs produits contenants de l’eau, comme la pomme de terre, le seigle, le blé et la betterave. Après avoir été fermenté, le carbone végétal est filtré éliminant l’eau et augmentant ainsi la teneur en alcool. En savoir plus