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Le Penedés reconnaîtra la singularité de ses terres avec huit zones différentes

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L'une des AOC d'Espagne les plus remarquables est celle du Penedés. Elle a une très longue tradition, plusieurs zones de production et des vins de grande qualités qui sont exportés dans beaucoup de pays.

Et maintenant, c'est une nouvelle importante, car l'AOC en question et son conseil régulateur ont décidé qu'elle va être divisée en huit zones viticoles, et non sept comme ce la était spécifié dans la proposition qui avait été présentée auparavant. 

Cette résolution met fin à plus de 15 ans de débat autour de la nécessité d'une reconnaissance des différents territoires et zones qui forment l'AOC Penedés. Ce qui est encore en suspens est le nom de chacune des zones, et on attend que cela soit décidé plus tard. 

Le conseil régulateur de l'AOC a également  donné des informations sur l'étiquettage du vin avec les nouvelles zones qui sera quelque chose de volontaire, bien que cela puisse donner de la valeur ajoutée aux zones en question. Cette nouvelle classification est similaire à celle qui a déjà été établie dans d'autres pays, comme la Bourgogne, en France. 

Les sept zones déjà validées l'année dernière étaient: Conca del riu Anoia, Valls del Bitlles Anoia, Conca del riu Foix, Serra d'Ancosa, Massís del Garraf i Costers de l'Ordal, Marina del Garraf i Costers del Montmell.

L'un des objectifs de ces nouvelles zones et de leurs noms est donner plus de prestige à toute la région, pour qu'ils soint plus connus mondialement et que l'on sache d'où vient chaque vin élaboré. En tous cas, depuis l'Apellation d'Origine Contrôlée on annonce qu'à partir de maintenant, les possibilités sont plus grandes et meilleures. 

Il faudra attendre... pendant ce temps, ici nous vous proposons quelques vins du Penedés que vous allez aimer: 

 TAGS:Cap de Trons 2013Cap de Trons 2013

Cap de Trons 2013:  est un vin rouge produit en Penedes, élaboré aves des syrah, merlot et cabernet sauvignon de 2013 et a un degré d'alcool de 13.5º.

 

 

 TAGS:Terral 2011Terral 2011

Terral 2011: un vin rouge de l'AOC Penedes à partir des meilleures grappes du syrah, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2011. 

 

 

Photo: Angela Llop

 

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