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Les vins verdejo, le blanc le plus intense

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 TAGS:Les variétés de raisin blanc espagnols sont celles qui ont le plus succès pendant les mois d?été. Elles offrent des vins blancs très frais qui ouvrent la porte de l?imagination pour les  combiner avec vos aliments favoris.

Après une journée d?excursion ou pendant une baignade dans la piscine, les blancs élaborés à partir de cépage de raisin verdejo deviennent l?excuse parfaite pour savourer  des mets fins et exquis pendant nos moments de relax.

Les vins de la variété de verdejo sont originaires de Rueda (Valladolid), apportée par les mozarabes depuis le nord de l?Afrique au XIº siècle. Ce cépage se cultive à différents endroits de la géographie espagnole, tels que Ávila, Segovia et Canarias.

Sa couleur jaune est tellement intense qu?on pourrai presque apercevoir les tons dorés, très stylés, qui offrent un dynamisme à vos vins favoris. En bouche, ils distillent différents fruits avec en plus une touche amer qui lui donne beaucoup de corps et d?intensité.

Ils sont très appréciés et nous pouvons les prendre avec une succulente paella et avec le  plateau de fruits de mer le plus spécial. Les poissons, que nous prendrons sûrement cet été, sont aussi bien meilleurs avec ce type de vins.

Nos recommandations:

 TAGS:Quinta Apolonia 2011Quinta Apolonia 2011

Quinta Apolonia 2011: Exubérant et d?une qualité suprême. Il offre une couleur brillante avec des touches dorées et un arôme particulier qui nous rappel les herbes et les citriques un peu plus acides.

 

 

 TAGS:Aura Verdejo 2011Aura Verdejo 2011

Aura Verdejo 2011: Avec un prix bien plus abordable, mais pas de moindre qualité, ce vin accompagnera vos  longues soirées. Il offre une fraîcheur intense et un goût de fruits connu de tous, tels que la poire ou la pomme que nous trouvons dans beaucoup de vins blancs.

 

 

 TAGS:Naiades 2009Naiades 2009

Naiades 2009: Un des vins verdejo avec le plus de corps. Intense, prolongé et captivant, avec un arôme de fruit mûr et quelques épices. Idéale pour les salades et les pâtes les plus succulentes.

 

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