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Pessac-Léognan, des vins blancs splendides

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 TAGS:Pessac-Léognan souffre du handicap de côtoyer une majorité écrasante de vins rouges d?excellente qualité. Le fardeau d?une réputation qui relie les vins blancs de cette zone avec des vins doux de qualité douteuse. Le prix, le plus suffisamment élevé comme pour qu?il ne soit pas le premier choix de beaucoup de monde.  Toutes celles-là sont quelques-unes des raisons en défaveur des vins blancs de Pessac-Léognan.

Cette petite région située à Bordeaux (France), est, cependant, l?un des joyaux et des découvertes les plus gratifiantes de ceux qui comme nous apprécions les bons vins blancs.  Sauvignon Blanc et Sémillon se conjuguent de manière brillante pour donner lieu à des dizaines de combinaisons possibles qui arrivent sur notre table en irradiant la personnalité que nous aimons tellement dans ces vins.

En certaines occasions, ce duo avec réussite se casse et s?ouvre pour accueillir un troisième en discorde, qui peut être par exemple le raison Muscadelle. Le résultant continue d?être superbe. C?est bien pour quelque chose que quelques-uns de ces vins ne peuvent être achetés par des quantités supérieures à quatre cents ou cinq cents euros. Nous sommes en train de parler bien sûr, du château Laville Haut Brion, le vaisseau amiral de l?Appellation et le symbole de la qualité et le luxe des vins blancs de la région.

 TAGS:Ce n?est pas en vain que l?on peut considérer ces vins comme un bon investissement, puisqu?ils ont la réputation d?être capables de vieillir de manière brillante, arrivant dans certains cas, à atteindre la plénitude après quelques années de repos dans la dans la bouteille, chose impensable pour d?autres blancs de caractéristiques similaires et même de la même composition de raisins.

Mais il ne faut pas désespérer. Il n?est pas nécessaire de dépenser la moitié d?un salaire et s?endetter pour rencontrer les prometteuses sensations que ces vins blancs de France promettent. Nous pouvons aussi profiter des fabuleux exemplaires de vin blanc de Pessac Léognan à des prix modérés. A partir d?un peu moins de vingt euros, nous avons comme choix : Château La Louvière et Château Larrivet Haut Brion, deux caves qui vous feront succomber aux bontés de ces vins si vous vous laisser emporter par quelques-unes de ces propositions :

 TAGS:Château Smith Haut Lafitte Blanc 1999Château Smith Haut Lafitte Blanc 1999

Château Smith Haut Lafitte Blanc 1999, un « grand réserve » de 99 à un prix fantastique.

 

 

 TAGS:Château de Fieuzal Blanc 2007Château de Fieuzal Blanc 2007

Château de Fieuzal Blanc 2007, l?un des grands de Pessac Léognan.

 

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