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La région de Champagne

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Champagne

Lorsqu’on entend le mot champagne, la fameuse boisson française nous vient de suite à l’esprit. Mais il s’agit également d’une région française, lieu dans lequel ce breuvage a été élaboré.

La région de Champagne (Champagne-Ardenne) est située au Nord Est du pays, et se divise en quatre départements : l’Aube, les Ardennes, la Haute-Marne et la Marne. Cette région a eu une forte importance historique, lors de la révolution française et de la première et seconde guerre mondiale notamment.

Le Champagne en chiffres

La région de Champagne est principalement dédiée à l’agriculture. En effet, elle représente environ 61% de son économie, dont une grande partie est composée par la production dechampagne. Les vignes s’étendent sur 33500 hectares, ce qui représente 25606 km² au total.

On estime à 5000 le nombre de producteurs de champagne. Parmi les 319 villages qui composent la région, on trouve 14000 employés travaillant dans ce secteur. Et ces chiffres sont en train d’augmenter d’année en année.

« Il y a une rivalité de longue date entre la région de Champagne et celle de Bourgogne. Les origines de cette rivalité remontent à la dispute autour de l’appellation. Ce conflit dure depuis l’époque de Louis XIV ».

On ne trouve pas que du Champagne dans la région, il existe aussi d’autres vins qui ne sont pas mousseux et certains mousseux qui n’entre pas dans la catégorie du Champagne, et d’autres boissons alcoolisées comme le Cognac.

« La capitale de la région est Châlons en Champagne, celle-ci se trouve dans la Marne ».

Le tourisme en Champagne

L’essor du toursime en Champagne, est fortement lié à la boisson qui y est produite. « La route du champagne » est devenu l’une des excursions les plus populaires de la région.

Il est important de souligner que la région propose des panoramas magnifiques à travers ses campagnes. La Haute Marne et la Marne se partagent le Lac du Der-Chantecoq, lac artificiel le plus grand d’Europe (48 km²). Il faut également évoquer le nom de la Montagne de Reims, massif de 283 mètres située dans la Marne.

Mais il ne fait aucun doute que ce que l’ont trouve de mieux dans cette région est la fameux mousseux de renommée mondiale, et le plaisir de boire une bonne bouteille de champagne dans son lieu d’origine, accompagné d’une gastronomie succulente.

Donc, pour fêter cette rentrée, il est important d’ouvrir une excellente bouteille de champagne. Nous vous en recommandons 2 :

 

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