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Une promenade à La Rioja

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 TAGS:Une promenade à La Rioja nous amènera a découvrir des lieux aussi incroyables qu'une rivière qui disparaît pour resurgir de la terre à plusieurs kilomètres (la Oja), qu'une poule qui chanta après avoir été cuite ou qu'une horde d'éléphants en pleine capital riojane. Même si vous croyez connaître cette région, elle vous surprendra toujours, tout comme ses vins : connus et très demandés partout dans le monde, mais pourtant inclassables.

En tant que fille et petite fille de riojana, la première chose qui me vient à l'esprit, en pensant au thème de ce post, ce sont les bons petits plats de La Rioja. Les pommes de terres cuites au chorizo et pommes de terres a la riojana, en sont une preuve. Une recette simple pour un plat consistant qui plaît a tout le monde. Et pour accompagner le savoureux chorizo (uuuummhhh ! Celui de Chicote est délicieux) la meilleure chose à faire est de boire un verre de « tinto crianza » (vin rouge) ou un vin Rioja clairet (c'est comme cela que l'on nomme le rosé par ici), bien frais.

Pour les connaisseurs il est très facile d'acheter des vins de Rioja car pour moins de 10 euros ils peuvent se procurer un « crianza » et des vins exclusifs de la taille, par exemple, d'un Azpilicueta Reserva 2006, un Ramón Bilbao Edición Limitada 2008, un Barón de Ley Reserva 2006, ou un Lan ou un Vigne Albina, tous deux Reserva 2005.

Pendant une tournée de Tapas dans La Rioja, nous devons faire un tour par la rue Laurel à Logroño pour y prendre quelques « chatos » (verres) comme il se doit. Là bas, au restaurant Casa Taza nous commanderons une petite racion de « ibéricos » (charcuterie ibérique) accompagnée d'un Heredad Ugarde ou d'un Beronia Crianza, ensuite nous irons manger quelques champignons au Soriano, qui seront plus savoureux avec une petite coupe de Luis Cañas et ensuite au Gárgonich, oú nous goutterons quelques « calamares » ou « huevos rellenos » (?ufs farcis) accompagnés d'une coupe de Marqués de Riscal. Et la tournée ne s'arrète surement pas lá, car ce n'est pas pour rien que cette rue est appelée la horde des éléphant, comme je l'ai dit au début du post...

Une autre route que nous verrons à La Rioja, bien plus connu et ancienne que celle de la rue Laurel, est le Camino de Santiago (la chemin de Saint Jaques) qui traverse la région et croise, en plus de la capital, les comarques de Navarrete, Nájera, Azofra, Cirueña ou Santo Domingo de la Calzada, oú   chanta la poule après avoir été cuite. À proximité de ce village, qui vaut la peine d'être visité pour faire partie des plus beaux, se trouve Haro.

Nous sommes en plein c?ur de La Rioja Alta (Haute Rioja), c'est d'ici que proviennent d'importants vins comme le Vigne Tondona, des Bodegas López de Heredia, un des classiques lorsqu'on pense au vin Rioja ; et Vigne Ardanza, du Grupo Rioja Alta, de même que les lauréats Torre de Oña et Barón de Oña.

Quelque soit celui que vous choisissez, vous pouvez être sûre qu'il est bon, mais ce qui est clair, c'est que si vous le buvez assit à une terrasse de Ezcaray ou sur une tonnelle d'une des rues de « tapeo » (tournée des tapas) de La Rioja, il est encore meilleur.

Quelques tapas à La Rioja ? Nos fournissons le vin :

 TAGS:Viña Ardanza Reserva Especial 2001Viña Ardanza Reserva Especial 2001

Viña Ardanza es un classique de La Rioja, et sa Reserva Especial, qui s'élabore seulement dans les meilleurs récoltes, une référence.

 TAGS:Acheter Viña Ardanza Reserva Especial 2001 17,15?



 TAGS:Marqués de Riscal Reserva 2006Marqués de Riscal Reserva 2006

Marqués de Riscal se distingue chaque années par la grande qualité de ses vins d'avant-garde.

Acheter Marqués de Riscal Reserva 2006 12,33?

 

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