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Vins de Porto, choisissez le votre

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 TAGS:Le vin Porto acapare l?attention de la moitié du monde, car il est très apprécié dans tous les pays pour sa qualité et ses différents tyes. Vous en trouverez surement un pour vous, idéale pour l?été ou bien pour accompagner les viandes les plus fortes pendant l?hiver.

Le vin Porto a un goût majoritairement sucré mais très bon et c?est ce qui le différentie du reste des vins de ce calibre. Ce vin a un degrés d?alcool supérieur. Dans son procédé d?élaboration on remarquera sa fermentation en barriques et le célèbre vieillissement oxydatif.

Types de vins Porto

En réalité il en existe une grande variété, on en trouve d?ailleurs des rouges et des blancs, bien que son goût soit quelque peu différent à cause de ce caractère plus sucré.

Le Colheita est vieillit dans du bois pendant quelques années, il présente une couleur marron caracteristique et a goût de fruit sec et de caramel. Exquis ! Le LBV est un mélange de Colheita et de Vintage (un des plus célèbres) qui repose en barrique pendant environ 6 ans.

De son côté, le Vintage est un des plus populaires et il est destiné au plus grands connaisseurs, car il peut passer plusieurs années au repos en barrique. Des saveurs frutales exceptionnelles, de canelle, de fruits secs? il est parfait avec du poisson ou avec notre dessert favoris.

Choisissez votre Porto:

 TAGS:Oporto Casa Santa Eufemia Reserva Especial Branco 1973Oporto Casa Santa Eufemia Reserva Especial Branco 1973

Oporto Casa Santa Eufemia Reserva Especial Branco 1973: Dans notre selection, ce vin est chaudement recommandé pour sa couleur claire et pour son goût à fruits secs et à citriques qui apportent une touche acide.



 TAGS:Oporto Graham's 20 yearsOporto Graham's 20 years

Oporto Graham's 20 years: Intense, avec du corps?c?est comme cela qu?est ce vin élaboré en G Graham. Il sent la canelle et la noisette et son goût nous transporte dans le vieux Portugal, beau pays de contrastes. Ici, le goût n?est pas très sucré mais en revanche il est très équilibré. Que demander de plus ?

 

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