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Vous êtes stressé?, buvez un verre de vin!

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Si bien il est connu par son goût délicieux et parce qu'il est la boisson préférée pour accompagner des repas dans des réunions, le vin aussi offre une série de bienfaits pour la santé, auxquels maintenant s'ajoutent les résultats d'une étude réalisée par l'Institut de recherche Scripps à La Jolla, en Californie, qui indique que boire du vin réduit le stress. 

Selon le cardiologue Raúl Pastor, chef de la Chaire de médecine interne de l'hôpital de clínicas de Buenos Aires un verre de vin quotidien dans le cas des femmes et 2 coupes de vin par jour pour les hommes réduisent considérablement le stress oxydatif, qui endommage le matériel génétique des cellules et  qui est responsable du vieillissement, ainsi que la formation de tumeurs et le développement de maladies chroniques. 

Le resvératrol, composant présent dans le vin est l'une des nouvelles alternatives pour combattre des maladies cardiovasculaires et maintenir la peau jeune grâce à ses propriétés antioxydantes. 

Comme étude supplémentaire l'institut d'investigation Scripps à La Jolla, en Californie a découvert que le resvératrol stimule également un gène anti-stress et ce dernier à son tour active d'autres gènes qui protègent l'organisme d'infections et même de la radiation des ultrat-violets. 

Paul Schimmel, l'un des scientifiques en charge de la recherche, a indiqué que " cette réponse en question du stress représente une étape de la biologie auquel nous avions paré, et il semble que le resvératrol l'active dans des concentrations beaucoup plus basses que celles utilisées dans les études précédentes.  

D'autres bienfaits du resvératrol sont: 

  • Des maladies cardiovasculaires: Aide à diminuer l'inflammation, éviter l'oxydation du cholestérol en empêchant que les plaquettes se collent et forment des caillots, qui sont la cause des crises cardiaques. 
  • Diabètes: Il aide à prévenir la résistance à l'insuline. 
  • Cancer: Il diminue la propagation des cellules cancéreuses.
  • Alzheimer: Il est capable de protéger les cellules nerveuses de l'accumulation de plaques responsables de l'Alzheimer.

Auparavant les bienfaits du resvératrol avaient été apportés à la connaissance, mais dans cette étude le resvératrol adhère à la protéïne PARP-1 et cela génère un facteur de réponse anti-stress et de réparation de l'ADN.

En ce qui concerne le stress, c'est une sensation qui en excès produit des sentiments de frustration et anxiété, mais à des niveaux bas il peut vous aider à réaliser vos activités quotidiennes. 

Le stress est provoqué par diverses causes, en dépendant du style de vie de chaque personne, du travail, de la situation économique ou les relations interpersonnelles et il peut s'identifier par des symptômes comme la fréquence cardiaque accelérée, des vertiges, des tremblements et la transpiration. 

Faire du sport, se reposer, avoir un régime équilibré et boire du vin avec modération, peuvent vous aider à réduire le stress et améliorer votre qualité de vie. Alors mettez-vous en marche et laissez le stress de côté!.  

 

 TAGS:Chateau Fortia Chateauneuf-Du-Pape Reserve de Chateau Fortia 2007Chateau Fortia Chateauneuf-Du-Pape Reserve de Chateau Fortia 2007

Chateau Fortia Chateauneuf-Du-Pape Reserve de Chateau Fortia 2007 est un vin rouge d'appelation Côtes Du Rhône à base de raisins du millésime 2007.

 

 

 TAGS:Coto de Imaz Reserva 2008Coto de Imaz Reserva 2008

Coto de Imaz Reserva 2008 est un vin rouge d'AOC Rioja de El Coto de Rioja élaboré à base du meilleur de tempranillo du millésime 2008.

 

 

*Images: Uvinum et Diego Torres Silvestre (flickr).

 

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