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Vous voulez améliorer votre mémoire? Lisez, faites des mots-croisés et... buvez du vin

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Le vin a de nombreuses propriétés bénéfiques pour l'esprit et le corps. Il prévient les maladies du coeur, réduit le cholestérol, il est bon pour avoir plus d'énergie et pour en finir avec la dépression. Et il améliore également la mémoire. 

Si vous commencez le travail avec peu d'envie ou que vous devez vous mettre à étudier, cette recherche peut vous réjouir, puisque la conclusion en est que le vin garde l'esprit éveillé. L'étude de L'Université Medical center de Chicago établit que la consommation d'alcool avec modération sert à freiner la dégradation cognitive qui se produit avec l'âge.  

Concrètement, c'est le vin rouge qui se distingue, grâce à ses polyphénols qui protègent le cerveau. Cette nouvelle étude est basé sur d'autres études antérieures sur la nutrition qui traitaient l'effet que celle-ci produisait sur la démence. Dans leurs recherches ils ont développé le dénominé "régime de l'esprit", qui mélange le régime méditerranéen, surtout avec du poisson, des végétaux, des fruits secs et du vin, et le régime DASH (sigles de "Dietary Approaches to Stop Hypertension", approches alimentaires pour arrêter l'hypertension), qui réduit la pression artérielle.

En plus du vin, il y a d'autres aliments qui ont  été considérés comme bénéfiques pour la mémoire, comme c'est le cas des fruits secs. Et certains légumes, comme les haricots, avec les céréales intégrales, le poisson, le poulet  et l'huile d'olive. 

Ceux qui ont pratiqué le régime de l'esprit ont fait l'expérience d'un déclin cognitif un peu plus lent. En ce qui concerne la dégradation cognitive totale, on ne peut pas encore en tirer des conclusions définitives, puisqu'ils espèrent réaliser des études un peu plus spécifiques pour arriver à une conclusion. Maintenant vous avez plus de raisons pour boire du vin.  

 TAGS:M. Chapoutier Bila Haut Occultum Lapidem 2013M. Chapoutier Bila Haut Occultum Lapidem 2013

M. Chapoutier Bila Haut Occultum Lapidem 2013: un vin rouge d'Appellation Côtes du Roussillon Villages à partir des meilleures grappes du syrah et grenache de 2013 et a une teneur en alcool de 14º. 

 

 

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